Page 51 - fen6 TK_cevapsiz

Sindirim Sistemi 2. Ünite
6FENTK-0121
Uygulama-3
Fen bilimleri öğretmeni sindirim sistemi konusunu Pankreas Pankreas Pankreas
anlatırken yanda gösterilen düzenekleri hazırlıyor. öz suyu öz suyu öz suyu
Öğretmen cam kaplara eşit kütlede kıyma, kuşba-
şı et ve parça et koyarak üzerlerine eşit miktarda
pankreas öz suyu ekliyor.
Deney sonunda 1. düzenekteki kıymanın daha hızlı,
3. düzenekteki parça etin ise daha yavaş sindirildi-
ğini gözlemliyor.
Buna göre sadece deneyde verilenler dikkate
alınarak aşağıdaki çıkarımlardan hangileri yapı-
labilir? işaretleyiniz. 100 gram kıyma 100 gram kuşbaşı 100 gram parça et
1. düzenek 2. düzenek 3. düzenek

Deney Çıkarımları Yapabilir Yapamaz

Besinlerin fiziksel sindirime uğraması kimyasal sindirimi kolaylaştırır.

Pankreas öz suyu proteinlerin kimyasal sindirimini gerçekleştirir.

Pankreas öz suyu yerine tükürük sıvısı ekleseydik sonuç değişmezdi.

Uygulama-4
Fen bilimleri öğretmeni ince bağırsakta sindirilen besinlerin
emilimini araştırmak için yanda verilen deney düzeneğini kur-
A kumaşı B kumaşı
muştur.

Deneyin yapılışı:
• A ve B kumaşları aynı pamuktan eşit kenar ölçüleri ile
üretilmiş sadece ilmik sayıları farklıdır.
(A kumaşının ilmik sayısı B kumaşından fazladır.)
• Kumaş parçaları aynı anda kaplara batırılmış ve eşit
süre sonunda aynı anda çıkarılmıştır.
• Kaplarda kalan su miktarları şekildeki gibidir.

Buna göre aşağıda verilen soruları cevaplayınız. 1. kap 2. kap
1) Deneye göre ilmik sayısı ile emilim arasında nasıl bir Kumaşlar kaplardan çıkarıldıktan sonra
ilişki vardır? kaplarda kalan su miktarları şu şekildedir:

2) Yapılan deneyde bağımlı, bağımsız ve kontrol değiş-
kenleri nelerdir?
I. Bağımlı değişken =…………………………………….......
II. Bağımsız değişken =……………………………....…......
III. Kontrol değişkeni =…………………………………….... 1. kap 2. kap

49