Page 36 - Turkce
P. 36
3 Aşağıda lahmacun yapımına ait yönergeler sırasıyla yazılmıştır. Yönergelere
göre görselleri numaralandıralım.
1. İç harcı için kıyma, soğan, sarımsak, salça, pul biber ve
diğer malzemeler bir kabın içine konulup güzelce karış-
tırılır.
2. Hamur hazırlanıp eşit parçalara bölünür.
3. Bölünen hamurlar teker teker açılır.
4. Açılan hamurlara hazırlanan harç konur.
5. Bu şekilde fırında 10 dakika kadar pişirilir.
6. En sonunda fırından çıkarılıp sıcak olarak servis edilir.
34 2. Sınıf
2BTURK1-040

