Page 87 - fen6 TK_cevapsiz

Test-14
2. Ünite Değerlendirmesi
8. Bir öğrenci fiziksel ve kimyasal sindirimle ilgili aşağıdaki deney düzeneklerini hazırlıyor.
K L M N P
Mide öz suyu Mide öz suyu Pankreas öz suyu Tükürük Safra sıvısı

100 g parça et 100 g kıyma 100 g bütün et 100 g parça et 100 g kıyma

Hazırladığı deney düzenekleriyle ilgili aşağıdaki soruları hazırlıyor ve deneyleri yapıyor.
I. soru: Besinlerin fiziksel sindirime uğraması kimyasal sindirimi kolaylaştırır mı?
II. soru: Proteinlerin kimyasal sindirimi her sindirim enziminde gerçekleşir mi?
Buna göre öğrenci verilen sorulara cevap bulmak için hangi deney düzeneklerini kullanmalıdır? (Deney düze-
nekleri özdeş koşullar altında hazırlanmıştır.)

I. soru II. soru
A) K ve L veya L ve M L ve P veya K ve N
B) L ve M veya K ve P L ve P veya K ve L
C) K ve L K ve N veya L ve P
D) K ve N L ve P veya K ve M

9. Besinlerin enzim ve su yardımıyla küçük parçalara 10. Aşağıda sindirim yapı ve organlarının görevleri numara-
ayrılmasına kimyasal sindirim denir. lanarak verilmiştir.

Özdeş kaplara özdeş koşullarda tükürük, mide öz suyu 1. Safra sıvısı ve pankreas öz suyu bu organa gönderi-
ve pankreas öz suyu ekleniyor. K, L ve M maddeleri ayrı lir.
ayrı aynı miktarda kaplara sırasıyla aynı anda atılıp 2. Fiziksel ve kimyasal sindirim burada başlar.
yeterli süre bekletiliyor ve kimyasal sindirime uğrayan
3. Sindirim yoktur, parçalanan besin içerisinde kalan
maddeler not ediliyor. Kimyasal sindirimle ilgili yapılan
su, vitamin ve mineraller geri emilerek kana karışır.
deney sonucunda aşağıdaki tabloda verilen veriler elde
4. İyice çiğnenen besin dilin itmesi sonucu buradan
ediliyor.
geçer.
Tükürük Mide öz suyu Pankreas öz suyu
5. Protein sindirimi burada başlar.
K L K, L, M
6. Yutulan besinler yapısındaki kasların kasılıp gevşe-
Buna göre kimyasal sindirimin gerçekleştiği besin mesiyle mideye iletilir.
ögelerine aşağıdakilerden hangileri örnek verilebi-
7. Besin atıkları buradan vücut dışına atılır.
lir?
Vücuda alınan besinlerin sindirim kanalında izledi-
K L M
ği yolun yukarıdaki tanımlardan yola çıkarak doğru
A) Protein Yağ Karbonhidrat
sıralanışı seçeneklerin hangisinde verilmiştir?
B) Karbonhidrat Protein Yağ
A) 2-6-4-5-3-1-7 B) 2-4-6-5-1-3-7
C) Yağ Karbonhidrat Protein C) 4-2-6-5-1-3-7 D) 4-2-1-5-6-3-7
D) Karbonhidrat Yağ Protein

85